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Supply chain agile et planification S&OP : le succès du Groupe Pochet

Optimiser l’approvisionnement, la demande et le S&OP pour mieux répondre aux attentes des clients du secteur du luxe.

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Après avoir traversé des difficultés de fabrication en 2022 et 2023, le fabricant d’emballages de luxe Groupe Pochet a souhaité moderniser sa supply chain et renforcer la connexion avec ses clients. La mise en place d’une solution Anaplan dédiée à la planification de l’offre, de la demande et au pilotage S&OP, appuyée par une intégration automatisée des données, a permis de réduire les erreurs, d’aligner les équipes autour d’objectifs communs et de favoriser une collaboration plus étroite avec les clients.


Nous sommes en mesure de réduire le risque d’erreurs et d’optimiser l’utilisation des données mondiales, ainsi que d’aligner différents processus, pratiques et équipes.
Guillaume de Roberty, Guillaume de Roberty, Directeur des Systèmes d’Information, Groupe Pochet.

Accès immédiat

L’intégration instantanée des données permet aux utilisateurs d’accéder immédiatement aux informations essentielles pour la prise de décision.

Réduction des erreurs

Le risque d’erreurs est réduit dans la mesure où les tâches manuelles sont automatisées.

Alignement

Des équipes, des processus et des pratiques alignés, reposant sur des données partagées, favorisent une meilleure qualité de service client.


Même les entreprises établies doivent relever les défis actuels de leur supply chain. Prenons l’exemple du Groupe Pochet, créateur d’emballages innovants et élégants pour parfums, cosmétiques et maquillage. Avec 400 ans d’histoire, l’entreprise a néanmoins dû faire face à des enjeux majeurs de supply chain en 2003.

« Nous avions un niveau d’activité élevé et nos usines fonctionnaient à plein régime », se souvient Guillaume de Roberty, Directeur des Systèmes d’Information chez Groupe Pochet. « Il est alors devenu difficile d’anticiper l’avenir et d’offrir une visibilité claire à nos clients. Cela avait un impact sur nos niveaux de service client, c’est pourquoi nous avons décidé d’investir dans un système pour mieux gérer notre supply chain.

Le Groupe Pochet a alors recherché une solution de gestion de la supply chain capable de soutenir une prise de décision rapide et agile, d’éliminer la saisie manuelle des données et d’offrir la flexibilité nécessaire pour s’adapter à l’évolution des produits et des conditions commerciales. Pour garantir un succès durable, la solution devait également améliorer la visibilité pour les clients du Groupe Pochet, parmi lesquels figurent des marques prestigieuses comme Chanel, Dior, Estée Lauder, Guerlain et Lancôme. Anaplan s’est imposé comme la solution idéale.

Des processus clés pour la compréhension

« Nous avons choisi Anaplan pour sa simplicité et sa capacité à relier des systèmes complexes », explique M. de Roberty. « Cette connectivité est précieuse, non seulement en interne, mais aussi avec nos clients, car elle nous permet de mieux comprendre leur demande et d’optimiser notre supply chain mondiale pour anticiper les décisions, les investissements, les niveaux de stock et la production. »

Le Groupe Pochet a d’abord déployé Anaplan pour la planification de l’approvisionnement en plastique et en métal. La solution a ensuite été étendue à la planification de la demande, ainsi qu’à la planification des ventes et des opérations (S&OP). « La planification des ventes et des opérations est un processus clé pour mieux comprendre l’impact du marché, les différents pics d’activité et leurs conséquences financières pour l’entreprise », explique M. de Roberty. « Nous y associons également un processus de gestion globale complet. »

L’automatisation renforce l’action

Le Groupe Pochet prévoit d’améliorer la gestion des stocks et d’optimiser la distribution et le service client avec Anaplan. À mesure que ces avantages à long terme émergent, l’entreprise connaît une réussite immédiate avec la plateforme.

« Avant Anaplan, nous mettions beaucoup de temps à intégrer les données dans une feuille de calcul », se souvient M. de Roberty. « Avec Anaplan, c’est automatique. » Les indicateurs clés de performance (KPI) importants sont directement surveillés dans Anaplan par les utilisateurs qui peuvent prendre des mesures en fonction de ce qu’ils voient.

Les défis de la chaîne d’approvisionnement auxquels l’équipe a été confrontée il y a quelques années ne sont plus qu’un souvenir. « Nous sommes en mesure de réduire le risque d’erreurs et d’optimiser l’utilisation des données mondiales, d’aligner différents processus, pratiques et équipes », précise M. de Roberty.  Les éléments sont en place pour permettre une collaboration client robuste avec la plateforme Anaplan.

« Nous aspirons à une meilleure intégration avec nos clients », conclut M. de Roberty. « Anaplan jouera un rôle essentiel pour nous aider à anticiper l’évolution du marché et de la demande. »


A factory worker in safety gear inspects a glowing glass component using tongs, surrounded by industrial machinery and furnaces in operation.
A professionally dressed man sits in a dimly lit room, looking directly at the camera during an interview or testimonial recording.

Guillaume de Roberty, Directeur des Systèmes d’Information, Groupe Pochet : Nous accélérons maintenant la prise de décision et la capacité d’anticipation de l’impact pour la production et pour l’entreprise.

Le Groupe Pochet est une entreprise française spécialisée dans la production d’emballages pour les parfums, les cosmétiques et le maquillage dans le monde entier.

Avant Anaplan, l’intégration des données dans nos feuilles de calcul nous prenait beaucoup de temps. Avec Anaplan, c’est automatique.

Nous sommes sur le point de réduire également le risque d’erreurs et d’optimiser l’utilisation des données mondiales, d’aligner différents processus, pratiques et équipes.

Nous avons choisi Anaplan pour sa simplicité et sa capacité de connexion des systèmes complexes. La connectivité est vraiment précieuse pour nous au sein de l’entreprise, mais également avec notre client pour mieux comprendre la demande et améliorer la chaîne d’approvisionnement mondiale, pour anticiper les décisions, les investissements, les stocks [et] la production. De plus, nous espérons vraiment améliorer la performance de notre entreprise avec cette solution.

Je suis Guillaume de Roberty, Directeur des Systèmes d’Information du Groupe Pochet, et nous planifions avec Anaplan.